Цикл: Кулинария. Вилки против ножей (7 аудиокниг)
Су-шеф. 24 часа за плитой - Майкл Гибни
05:44:57
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры...
Миф о плохой еде, который будет развенчан! - Аарон Кэрролл
08:49:16
Сегодня, когда тема здорового питания столь популярна, а информация о продуктах разнообразна и зачастую противоречива,...
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде - Всеволод Остахнович
05:15:52
Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает...
Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно - Би Уилсон
13:45:21
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так — очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор...
Дикие травы: как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства - де Розали, Эмили Хан
08:59:08
Вы когда-нибудь чувствовали себя перегруженными идеями по поводу здорового образа жизни? Особые напитки. Травяные...
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада - Падовани Клара, Падовани Джиджи
04:02:13
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — «шоколадной парой» итальянского...
Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада - Падовани Клара, Падовани Джиджи
04:02:13
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — «шоколадной парой» итальянского...