Современное сыроделие для всех - Чечулин Павел
- Категория: Обучение
- Автор: Чечулин Павел (1 аудиокнига)
- Читает: Михеев Павел (3 аудиокниги)
- Цикл: Кулинарное открытие (1 аудиокнига)
- Номер в цикле: 0
- Длительность: 06:13:38
Прочтите описание перед тем, как прослушать или скачать аудиокнигу "Современное сыроделие для всех - Чечулин Павел" бесплатно в mp3:
Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги — Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы сыроделия, доступным и понятным языком. Так что теперь они доступны каждому, кто хочет делать сыр. Применить полученные знания вы сможете как в домашних, так и в условиях маленького и даже крупного производства. При этом вы научитесь делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми каждый раз свойствами — вкусами, структурой и рисунком. Помимо обширной теоретической базы, в книге представлено 13 рецептов с подробным пошаговым описанием приготовления.
0:00
Фрагмент
Скорость
Таймер сна
>
Час
>
Минута
>
Выкл.
Час
00
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Минута
00
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1
1.05
1.1
1.15
1.2
1.25
1.3
1.35
1.4
1.45
1.5
1.75
2
2.5
3
Фрагмент
Все книги цикла
- 0Современное сыроделие для всех
Уважаемый аудиослушатель, архив аудиокниги Вы можете скачать абсолютно бесплатно только у нас!
Время подготовки зависит от количества других книг в очереди и объема аудиокниги.
Отправить запрос на подготовку архива (проверить готовность)?
Примерное время ожидания от 1 до 50 минутЕсли архив по прежнему не доступен сообщите нажав на кнопку (Не работает? Сообщите нам! Перезальём за 24 часа!)
Извините но скачивание платных книг запрещено агрегатором. Даже после покупки скачать аудиокнигу не возможно.
Комментарии / Отзывы (0)
Написать