Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде - Всеволод Остахнович

Категория: Медицина, здоровье
Автор: Всеволод Остахнович (1 аудиокнига)
Читает: Сергей Соколов (10 аудиокниг)
Цикл: Кулинария. Вилки против ножей (6 аудиокниг)
Номер в цикле: 0
Длительность: 05:15:52

Прочтите описание перед тем, как прослушать или скачать аудиокнигу "Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде - Всеволод Остахнович" бесплатно в mp3:

Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.

0:00

Фрагмент

Скорость

Таймер сна

Час

Минута

Выкл.

Час

Минута

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

1.05

1.1

1.15

1.2

1.25

1.3

1.35

1.4

1.45

1.5

1.75

2.5

Фрагмент

Сюжет

Озвучка

Талант Автора

0.0(голосов: 0 / История оценок)

Все книги цикла

0Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

5-05-2021, 12:12 Просмотров: 189

Уважаемый аудиослушатель, архив аудиокниги Вы можете скачать абсолютно бесплатно только у нас!

Время подготовки зависит от количества других книг в очереди и объема аудиокниги.

Отправить запрос на подготовку архива (проверить готовность)?

Примерное время ожидания от 1 до 50 минут

Если архив по прежнему не доступен сообщите нажав на кнопку (Не работает? Сообщите нам! Перезальём за 24 часа!)

Извините но скачивание платных книг запрещено агрегатором. Даже после покупки скачать аудиокнигу не возможно.

Комментарии / Отзывы (0)

Написать